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Stabilimenti
La produzione attuale di Lockwoods Italiana si svolge su tre linee , che consentono di offrire sul mercato tutte le fasce di qualità di prodotto:
- linea bevande in lattina;
- linea succhi e bevande in vetro;
- linea legumi.
Ogni linea produttiva dispone di un meccanico di linea, di un addetto al controllo qualità, di operatori di linea.
Le linee produttive sono servite da due caldaie a vapore : una da 10 tonnellate/ora ed un'altra, d'emergenza, da 8 tonnellate/ora.
L'acqua utilizzata nei processi produttivi è tratta da pozzi interni, prelevata, addolcita e demineralizzata mediante un apposito impianto di potabilizzazione.
Per quanto riguarda la preparazione di sciroppi e di liquidi di governo , Lockwoods Italiana dispone di una sala con attrezzature all'avanguardia. |